Tänavu tuleb hea õuna-aasta, köögivili jätab soovida ({{commentsTotal}})

Küüslauk jääb tänavu kiduraks.
Küüslauk jääb tänavu kiduraks. Autor: Merilin Pärli/ERR

Ehkki põllumehed tõdevad, et ennustamine on tänamatu töö, on siiski juba ette näha iseäranis head õuna-aastat ning heal juhul keskpärast köögiviljasaaki. Saagikus ja selle kvaliteet saavad lõplikult selgeks koristamise ajal.

Koristus on esimestel põldudel juba alanud, senine tulemus näitab keskpärast saaki.

"Möödunud talve külmad tegid oma töö, põllud jäid hõredaks ja saagid kesiseks," tõdeb taimekasvatuse instituudi direktor Mati Koppel ERR.ee-le. "Palju sõltub ka edaspidisest ilmast, siiani pole see viljakasvatajat soosinud."

Koppeli sõnul on viletsam aasta just taliviljale, kuivõrd jaanuarikuisele sulale järgnes käre külm, mis saagikust kahjustas. Suvivilja seis on tema hinnangul parem.

"Teravilja saak on üks asi, teine asi on teravilja kvaliteet," rõhutab Koppel. "Põllumehed on mures, et kui suve esimene pool oli kuiv ja teine pool vihmane, siis on vili hakanud nüüd äkki võrsuma, mistõttu koristus läheb keerulisemaks ja kvaliteet on madalam," selgitab Koppel.

Köögivili ebaühtlane

Kuivõrd kaks eelnevat aastat olid teraviljakasvatajatele rekordaastad ning ka saagi kvaliteediga võis rahule jääda, siis sel aastal on nendega võrreldes oluline tagasilangus.

Köögiviljade ja kartuli saagikus peaks aga tulema korralikul keskmisel tasemel, sest kasvuks vajalikku niiskust ja vett on tänavu küllaga jagunud. Kuivõrd aga enamiku põllukultuuride saagikoristus seisab alles ees, võivad lähinädalate ilmad tulemust veel üksjagu mõjutada. Näiteks põldhernes, mis on siiani hästi kasvanud, vajab koristamiseks kuiva ilma, kuid prognoosid räägivad jätkuvast vihmast.

Harjumaal 180 hektaril köögivilja ja teravilja kasvatava ning mahlu, smuutisid ja köögiviljasuppe tootva Kadarbiku talu juht Veiko Pak on saagikuse osas optimistlik, kuid ennustada suurt ei taha.

"Kaks kuud on veel minna - lootus on olemas, et peaks plaanipäraselt minema," arvab Pak. "Peaasi, et mingit suurt vihmasadu või rahet ei tule. Vilja puhul on keerulisem, kui nüüd sadama hakkab, nagu prognoos lubab," tõdeb Pak.

Lisaks levinumatele köögiviljadele võrsub Kadarbiku talu maadel Saue vallas ka nisu ja oder.

Mahetalunik, talupidajate keskliidu juhatuse liige Tiia Klein, kes peab Viljandimaal Tarvastu Saariku talu, peab tänavust köögiviljade saagikust väga ebaühtlaseks - kuna vihma hakkas rohkem tulema alles juulis, tulid taimed hilja üles, mistõttu kujuneb ka saagikus möödunud aastast pigem väiksemaks.

Küüslaugu saak jääb aga tänavu kesiseks nii tal kui ka paljudel teistel põllumeestel.

"Küüslauk on üle aegade kehv," tõdeb Klein, kinnitades, et see on tänavu kõikjal vilets, sest kannatas pikalt kuiva käes ega kasvanud õigel ajal.

Ka ebastabiilsete ilmadega talv tegi küüslaugule kurja. Seevastu sibulaga võib enam-vähem rahule jääda.

Õunapuud on lookas

Küll aga kiidab Tarvastu Saariku talu perenaine Klein suurepärast õuna-aastat.

"Õunasaak on väga-väga hea sel aastal, lausa ülisuur. Kvaliteeti veel ei tea, aga saak on üle aegade suurim," rõõmustab Klein.

Taimekasvatuse instituudi direktor Mati Koppel kinnitab, et tulemas on väga hea õuna-aasta. Sellele viitavad ka hobiaednike ubinatest pungil puud.



Old Saare juust.Old Saare juust.

Eesti parimaks toiduaineks sai Old Saare juust

Eesti toiduainetööstuse aastakonverentsil andis president Kersti Kaljulaid üle kuldmärgi Eesti parima toiduaine konkursi tänavusele võidutootele, milleks on Saaremaa Piimatööstuse Old Saare juust.

UUDISED
"Suud puhtaks"."Suud puhtaks".
"Suud puhtaks" keskendus vaidlustele Rail Balticu ümber

Rail Baltic on Eesti ühiskonnas kirgi kütnud juba aastaid ning otsustajate laudadele on jõudnud järjekordne tasuvusanalüüs. Selle nädala saade "Suud puhtaks" arutles Rail Balticu teemadel.

USA Ohio-klassi tuumaallveelaev USS Michigan 25. aprillil Busani saabumas.USA Ohio-klassi tuumaallveelaev USS Michigan 25. aprillil Busani saabumas.
Lõuna-Koreasse saabus USA tuumaallveelaev, pinged piirkonnas kasvavad

Lõuna-Koreasse saabus teisipäeval USA tuumaallveelaev, mis senistel andmetel ei osale USA ja Lõuna-Korea ühisel mereväeõppusel, ütles allikas Lõuna-Korea mereväest.

Tallinna ülikooli humanitaarteaduste instituudi tõlkeõpetuse dotsent Mari Uusküla.Tallinna ülikooli humanitaarteaduste instituudi tõlkeõpetuse dotsent Mari Uusküla.
Ühe minuti loeng: kuidas on seotud keel, kultuur ja värvid?

Värvid ümbritsevad meid kõikjal. Igal asjal on oma värv – merel, murul, taeval, lilledel ning kõik tehislikud objektid meie ümber on värvilised. Värve ei saa objektist lahutada ja vaadata ainult värvi ennast. See on asjaolu, mis muudab lastele värvisõnade omandamise raskeks, märgib Tallinna ülikooli humanitaarteaduste instituudi tõlkeõpetuse dotsent Mari Uusküla.

BLOGI
Allan RajaveeAllan Rajavee
Kokkuvõtvalt paastust | Kirjutab Allan: mida õppisin?

“Kristus on üles tõusnud”, “Ta on tõesti üles tõusnud” - need kaks lauset märgivad suure paastu lõppu. Kuna ma pole õigeusklik, pole ma kunagi soovinud seda kogemuseksperimenti sisuda õigeusu religioossete tavadega. Siiski olid need sõnad suur kergendus. Nüüd, nädal pärast paastu lõppu, on aeg vaadata tagasi 40 päevale ja jagade teiega saadud õppetunde.