Saaremaa Lihatööstus loodab jätkata kohaliku toorainega ({{commentsTotal}})

Euroopa Komisjon seadis üleeile seoses Aafrika seakatkuga kitsendustsoonid ka Saaremaale ja Hiiumaale. Saaremaal, kus elab kõige suurem metssigade populatsioon, tekivad metssigade küttimisele ja metssealiha turustamisele nüüd mitmed täiendavad piirangud.

Saaremaa kaheksast sigalast jäävad praegu kaks kolmandasse tsooni, vahendas "Aktuaalne kaamera".

"See tähendab seda, et need sigalad jäävad tugevdatud kontrolli alla. Ja nimetatud sigalatest hakatakse täiendavalt vereproove võtma iga kahe nädala jooksul," selgitas Saaremaa veterinaarkeskuse juhataja Toivo Jürisson.

Saaremaa Lihatööstuses on viimased kaks aastat vastu võetudki ainult Saaremaal kasvatatud sigu. Praegune olukord, kus enamik sigalaid jäävad teise tsooni, veel tööstuse jaoks probleemi ei tekita, sest teise tsooni liha võib Eesti piires probleemideta turustada.

"Selles valguses, et farmid on teises tsoonis, siis kindlasti me praegu Saaremaa toorainega jätkame. Ja kui mingeid kitsendusi peale ei tule, siis loodame, et saame jätkata veel kaua," ütles lihatööstuse juht Kristjan Leedo.

Kui töötlemata lihale kehtib ekspordikeeld, siis kuumtöödeldud lihatooteid tohib ka eksportida.

"Kui ma nüüd hästi viisakalt vastan, siis kui varem eksporti teha oli raske, siis pärast katkuteemat Eestis ja nüüd ka saartel on ikka oluliselt raskem eksportida," tõdes Leedo.

Saaremaal tegutseva ettevõtte Saare Uluki jaoks tähendab aga tsoonide kehtestamine, et metssealiha eksport on nüüdsest peatatud. Aga varem läks koguni 80 protsenti Saaremaa metssealihast ekspordiks.

Saaremaa jahimehed peavad nüüdsest, nii nagu mandrilgi, iga lastud siga enne töötlemist kontrollima.

"See on kuni kolm päeva, aga see võib ka kiiremini toimuda. Aga nii kaua peab ta olema muidugi puutumatult. Ja kui teda hoiustatakse ühes külmkambris koos tervete sigadega, kui seal kolm ripub ja üks nendest osutub katkus olevaks, siis tuleb kõik utiliseerida," selgitas Saarte jahimeeste seltsi juhatuse esimees Mati Tang.

Saaremaa jahimehed on aga seni kahelt metsseakorjuselt leitud positiivsetele proovidele nõudnud referentlaboris kordusanalüüside tegemist, kuna väidavad, et Tartu veterinaar- ja toidulaboris PCR meetodil tehtud analüüs võib olla positiivne isegi juhul, kui nakkuslikku viirust ei esine.

"Eks elu näitab lähiajal, mis juhtuma hakkab. Peaks hakkama siis massiliselt surnud metssigu välja tulema. Preagu neid veel ei ole," ütles Tang.

Toimetaja: Merili Nael



Kotsar näeb tänu finaalturniirile jõudmisele üle pika aja enda vanemaid

Eesti korvpalluri Maik-Kalev Kotsari ülikooli South Carolina edutee USA üliõpilasmeistrivõistluste finaalturniiril jätkus, kui kaheksa tugevama hulgas alistati Florida ülikool 77:70 (33:40).

Vikerraadio 50
Üleskutse: joonistame Vikerraadio maailmakaardi

Vikerraadio tähistab 3. aprillil 50. sünnipäeva. Suurte pidustuste saatel tahab raadio panna maailmakaardile enda fännid. Selleks oodatakse tervitusi kogu maailmast tekstis, videos või fotos aadressile viker@err.ee.

BLOGI
Paastupäevik | kirjutab Allan: patuga pooleks paastudes

Novaatori paastueksperiment on jõudnud 22. päevani. Selles paastupäeviku sissekandes jagab katsealune Allan oma viimase kahe nädala paastukogemust, mis tema hinnangul on olnud äärmiselt valgustav ning kogemuste rohke.

BLOGI
Ela kaasa! Kukerpillid otsivad kolme nädala jooksul Ameerikast oma juuri

Aprilli alguses tähistab ansambel Kukerpillid 45. sünnipäeva ning selleks puhuks võtavad nad ette kolmenädalase reisi Ameerikasse, et uurida cajun-muusika juuri. Menu hoiab õpperetkel pidevalt silma peal ning vahendab videosid, pilte ja reisiteekonda.