Artikkel on rohkem kui viis aastat vana ja kuulub arhiivi, mida ERR ei uuenda.
Baltimaade parima sommeljee tiitel läks taas eestlasele
Eile hilisõhtul pärjati Tartus Baltic Sommelier Vana Tallinn Grand Prix 2011 võistlustel Baltimaade parimaks sommeljeeks Kristjan Peäske Eestist.
Teise koha saavutas mullune võitja Kristjan Markii Eestist ning kolmandaks tuli Liora Levi Norrast, teatas AS Liviko.
Esmakordselt osalesid võistlejad ka Skandinaaviast.
"Konkurents oli väga tugev. Ma ei osanud oodata, et võidan. Põhjamaade sommeljeede tase on maailma tipule väga lähedal ning nende kaasamine näitab, et suudame ka väljaspool Baltimaid parimatega rinda pista," ütles Kristjan Peäske.
Võistlusel pandi proovile nii teoreetilised teadmised kui ka praktilised oskused. Esimesel päeval tuli võistlejatel vastata kirjalikult 60 küsimusele, millele järgnes kahe veini pimedegustatsioon.
Laupäevasele lõppvõistlusele pääsesid eelvooru neli paremat võistlejat - Kristjan Peäske ja Kristjan Markii Eestist, Liora Levi Norrast ja Narimantas Mie?ys Leedust.
Finaalis pidid võistlejad näitama oma erialaseid oskusi mitmesuguste ülesannete täitmisel: veinide ja kange alkoholi pimedegustatsioon, dekanteerimine ja punase veini serveerimine, neljakäigulise eine kõrvale sobivate vahuveinide soovitamine ning vigase veinikaardi parandamine. Lisaks esitati võistlejatele ka üllatusküsimus.
Viies koht selgitati välja vahuveini täpsuse peale välja valamisel.
Esmakordselt osalesid võistlejad ka Skandinaaviast.
"Konkurents oli väga tugev. Ma ei osanud oodata, et võidan. Põhjamaade sommeljeede tase on maailma tipule väga lähedal ning nende kaasamine näitab, et suudame ka väljaspool Baltimaid parimatega rinda pista," ütles Kristjan Peäske.
Võistlusel pandi proovile nii teoreetilised teadmised kui ka praktilised oskused. Esimesel päeval tuli võistlejatel vastata kirjalikult 60 küsimusele, millele järgnes kahe veini pimedegustatsioon.
Laupäevasele lõppvõistlusele pääsesid eelvooru neli paremat võistlejat - Kristjan Peäske ja Kristjan Markii Eestist, Liora Levi Norrast ja Narimantas Mie?ys Leedust.
Finaalis pidid võistlejad näitama oma erialaseid oskusi mitmesuguste ülesannete täitmisel: veinide ja kange alkoholi pimedegustatsioon, dekanteerimine ja punase veini serveerimine, neljakäigulise eine kõrvale sobivate vahuveinide soovitamine ning vigase veinikaardi parandamine. Lisaks esitati võistlejatele ka üllatusküsimus.
Viies koht selgitati välja vahuveini täpsuse peale välja valamisel.
Toimetaja: Inga-Gretel Linkgreim