"Oleme suutnud poodide varustamist säilitada. Siiski oleksime pidanud jõuludeks valmistuma juba juunis. Me pole seda siiamaani teinud," ütles lihatööstuse ühingu pressiesindaja.

Lihatööstuse ühing väidab, et proovib meelitada Suurbritannia töölisi. Siiski on huvilisi vähe, hoolimata üldisest palgatõusust. Koolitatud lihunik teenib Suurbritannias aastaga umbes 43 000 eurot. 

Koolitatud lihatöötleja väljaõpe kestab umbes 18 kuud. Seetõttu võib tööjõupuudus kesta terve järgmise aasta. Tööjõupuuduse käes vaevlevad ka teised Suurbritannia tööstusharud. 

Ministrid arutavad viisapiirangute leevendamist, et riiki meelitada tuhat välismaist lihunikku. 

Kalkunikasvatajad hoiatasid, et jõulude ajal võib tekkida raskusi, et tarbijate nõudlust rahuldada, vahendas The Times.